Tag Archive: Sous vide

Apr 01

Sous Vide – Koteletter

2013-03-29 09.17.49

Er i gang med at udvikle mine evner i at bruge Sous Vide i den daglig madlavning for at gøre det hele nemmere når der skal laves god mad i hverdagen ved at have “sous vide’et” kød og grøntsager på forhånd. I går var det koteletter som var en tur igennem og resultatet var super …

Continue reading »