Som traditionen byder er der risengrød den 23/12…
Dec 23
And now it is Christmas….
Oct 22
Syltede grønne tomater
Resterne af altan tomaterne blev i dag høstet og dermed var der mulighed for at få lidt syltede grønne tomater…
Sep 30
Økosurdej bliver til brød…
Efter et par forsøg med forskelligt mel og gærmængde og længden af æltning (plus 15 min) kom der et godt brød ud af ovnen:
Der er nu grundlag for godt brød som ikke tager langt tid at lave og til en pris der er langt under det som det kan købes til ved bageren eller supermarkedet. Kræver blot en 30 min en aften og så er det blot at vente på at ovnen gør arbejdet og der er friskbagt brød.
Nu skal der experimenteres med flere typer af mel.
Sep 15
Så skal der bages…
… eller forberedelsen er i gang. Har sat en surdej i gang for at kunne lave et godt hjemmelavet brød i næste weekend af fx. Ølandshvede.
Målet er at forsøge at holde gang i surdejen i længere tid ved at fodre den løbende for at kunne starte med at eksperimentere lidt med hjemmelavet brød. Grunden er klar – jeg bliver altid så skuffet over den kvalitet man får for de mange penge et brød koster i butikkerne.
Sep 15
Gisp – Already Christmas…
Sep 15
Earn some “easy” 6000 Eurobonus points
SAS have made a new campaign where you can earn some easy Eurobonus point (up to 6000). All one have to do is find 12 friends, family or colleagues who does not have an account. Then from the below web site send them an invite and each of the 12 invites who do not have an account. Each of them creating an account from the mail will give you 500 points to your account.
Deadline is end of September so get started now
Sep 08
Who will pay for an app to search cheap airfares on Ryan Air?
Just saw this app on the Apple App Store:
While all other airlines do this for free Ryan Air tries to get money out of even searching for a cheap ticket. Not a surprise but still a bit over the line…. You cannot even get your boarding card on the phone via the app so you still risk being called “stupid” by the the airline if you do not print it out from home….